Här kommer receptet på chokladtårtan jag gjorde till nyår:
Botten
| 3 st | ägg |
| 2 dl | socker |
| 3 dl | vetemjöl |
| 2 msk | kakao |
| 1,5 tsk | bakpulver |
| 3 dl | kokande vatten |
| 4 dl | florsocker |
| 4 msk | vaniljsocker |
| 6 msk | halvsmält smör |
| 1 dl | kakao |
| 4 msk | hett vatten |
| 200 gram | mörk blockchoklad |
| 5 dl | grädde | ||||
| 1,5 msk | kakao | ||||
| 0,5 dl | vaniljsocker | ||||
| 1 dl | florsocker | ||||
| 1 paket | björnbär (jag använde bara hallon till min tårta och tog ur en låda i frysen, så testa er fram) | ||||
| 1 paket | hallon |
GÖR SÅ HÄR
- Vispa ägg & socker pösigt. Blanda mjöl med kakao & bakpulver. Rör ner i ägg/sockersmeten. Blanda väl. Häll sedan i det kokande vattnet. Blanda till jämn & fin smet.
- Häll smeten i en smord & bröad form, gärna med löstagbar botten. Ca 26 cm i diameter. Grädda i ugnen i 175 C i ca 35 min eller tills kakan känns torr. Låt svalna & stjälp upp. Skär kakan i 2-3 bottnar.
- Dela kakan i 2 delar. Vispa grädden till fyllningen ganska hårt.Bland i florsocker o kakao. Lägg björnbär & hallon (tinade) i ett jämnt lager på kakan & bred ut all grädde över bären. (Tinade inte mina hallon utan blandade dem i fyllningen) =)
- CHOKLADGLASYR!! Blanda torringredienserna i en bunke. Ha i det mjuka smöret. Rör om ordentligt.
- Smält chokladen & rör ned i smeten. Häll i det heta vattnet. Rör om.
- Om du tycker att smeten känns för lös så ha i mer florsocker. Tänk på: den stelnar efter en stund men inte mycket.
Tack för detta fina recept! jag har sparat det och ska testa vid tillfälle! Kramiz
SvaraRaderaÅhh så fin, är säkert jättegod! :D SV: Joda, det gick bara bra med badrumsgrejerna. :) Och idag ska jag spaca om där badrumsmattorna är! :) ha de bra...Kramis
SvaraRaderaden ser god ut, ha en fin dag nu
SvaraRaderaDen ser god ut!Ska skriva av receptet.kram
SvaraRaderaLåter jättegott!!!
SvaraRaderaVad sugen jag blir...
oh så gott! :)
SvaraRaderaMums :)
SvaraRaderaFörstår du är nöjd med din stavmixer.... :) Ja kvällen blev verkligen lyckad i tisdags :)
SvaraRaderahaha nej man kan inte beskylla mig för vara modebloggerska :) kram
Godmorgon denna fredag! Forfarande på plussidan här men avsevärt kallare idag. Kramiz
SvaraRaderaDen tårtan ville jag inte se...*slickar mig om munnen* Kram
SvaraRaderaDen ser verkligen mumsig ut :) Kram
SvaraRaderaVAcker!!!!! Och säkert otroligt god!!!!!
SvaraRaderaMmm så gott! Tack för receptet..
SvaraRaderaKramisar
Åh vad gott! Tack för receptet :D
SvaraRaderaMmmm det låter super mumsigt :)
SvaraRaderaTack för att du delar med dig av receptet :)
Ha de gott.
Kram Gurkiss
Jag tänkte att jag skriver en kommentar här i istället för i inlägget här över. Det var många kommentarer där så jag tänkte att den kanske blir svår att se ;)
SvaraRaderaSuper fint kort du hade gjort *nickar*
Kram kram Gurkiss